京都駅前の個室居酒屋【社会問題をハッピーな食事で解決したい！】Wine蔵しおり

先日、当店の獣害問題の取り組みに関してリリースした記事を各社媒体様に掲載して頂けました。
誠にありがとうございます。

https://foooood.jp/blog/10830
https://www.jiji.com/jc/article?k=000000003.000096184&g=prt

当店で美味しい食事とワインを楽しんでいただいて、社会がハッピーになって欲しい。
美山産の鹿肉もその取り組みの一つの食材です。
新鮮で美味しい鹿肉料理を食べて喜んでいただける、獣害問題が減ったことで喜んでいただける。
そんなハッピーなお店であり続けたいです。

美山産鹿肉のステーキは、自家製のバルサミコソースとの相性が抜群です。
8種類から選べるグラスの赤ワインはどれも最高のマリアージュを演出します。

ジビエ肉を食べたことない人も、あまり得意ではない人も食べに来てください。
鉄板で焼く鹿肉は格別です。
店長いわく「今まで食べた鹿肉で一番美味しい」と言っています。

個室でワインを楽しむお食事は当店wine蔵しおりでぜひ。

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